Cognassier 'Haie de Thouars'
20,00 €
TTC
Le cognassier 'Haie de Thouars' est une variété ancienne et robuste, probablement originaire du village de Thouars dans le Lot-et-Garonne, en Aquitaine. Elle produit des coings de taille moyenne, arrondis, avec une peau jaune doré et une chair ferme, sucrée et très parfumée, idéale pour les gelées, confitures et compotes. 'Haie de Thouars' n'est pas autofertile et nécessite d'autres cognassiers pour une meilleure pollinisation. La floraison a lieu de mi-avril à mai, avec de belles fleurs blanches ou rose pâle. Cette variété est résistante aux maladies comme la tavelure. La récolte des coings se fait en octobre, à pleine maturité.
Fiche technique
- Nom
- Cydonia oblonga
- Famille
- Rosacées
- Rusticité
- -30°C
- Climat
- Ensoleillé
Mi-ombre - Sol
- Bien drainé
- Taille
- 3 à 5m de haut
- Impact sur son environnement
- Feuillage caduc
Mellifère - Plantation et entretien
- Plantation de novembre à avril
- Récolte
- De septembre à octobre
- Utilisation
- Fruits après cuisson
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Le cognassier 'Haie de Thouars' est une variété ancienne et robuste, probablement originaire du village de Thouars dans le Lot-et-Garonne, en Aquitaine. Elle produit des coings de taille moyenne, arrondis, avec une peau jaune doré et une chair ferme, sucrée et très parfumée, idéale pour les gelées, confitures et compotes. 'Haie de Thouars' n'est pas autofertile et nécessite d'autres cognassiers pour une meilleure pollinisation. La floraison a lieu de mi-avril à mai, avec de belles fleurs blanches ou rose pâle. Cette variété est résistante aux maladies comme la tavelure. La récolte des coings se fait en octobre, à pleine maturité.