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Artichaut 'Imperial Star'
5,00 €
TTC
L’Artichaut 'Imperial Star' est une variété spécialement sélectionnée pour sa précocité et sa capacité à produire dès la première année, ce qui la distingue des variétés traditionnelles souvent plus lentes. Elle donne des têtes uniformes, tendres et savoureuses, idéales à consommer entières, cuites à la vapeur, farcies ou grillées. Grâce à sa texture fondante et à son goût doux, légèrement sucré, elle est particulièrement appréciée en cuisine.
Fiche technique
- Nom
- Cynara scolymus
- Famille
- Astéracées
- Rusticité
- -5°C
- Climat
- Ensoleillé
- Sol
- Bien drainé
Riche - Taille
- 0,8 à 1m de haut
- Plantation et entretien
- Plantation au printemps ou à l'automne en région chaude
- Récolte
- De mai à août
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L’Artichaut 'Imperial Star' est une variété spécialement sélectionnée pour sa précocité et sa capacité à produire dès la première année, ce qui la distingue des variétés traditionnelles souvent plus lentes. Elle donne des têtes uniformes, tendres et savoureuses, idéales à consommer entières, cuites à la vapeur, farcies ou grillées. Grâce à sa texture fondante et à son goût doux, légèrement sucré, elle est particulièrement appréciée en cuisine.