Arroche maritime / Pourpier de mer / Arroche halime
7,00 €
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L'Arroche maritime (Atriplex halimus), aussi appelé Pourpier de mer, est un petit buisson à feuillage persistant, résistant à la sécheresse et dont les feuilles se mangent cru ou cuites, avec un léger arrière goût salé.
BU46
Fiche technique
- Nom
- Atriplex halimus
- Famille
- Amaranthacées
- Rusticité
- -15°C
- Climat
- Ensoleillé
- Sol
- Accepte sol pauvre
- Taille
- 1,5 à 2m de haut
- Impact sur son environnement
- Résistant à la sécheresse
- Plantation et entretien
- Plantation au printemps ou à l'automne en région chaude
- Récolte
- De juin à novembre
- Utilisation
- Feuilles crues ou cuites
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L'Arroche maritime (Atriplex halimus), aussi appelé Pourpier de mer, est un petit buisson à feuillage persistant, résistant à la sécheresse et dont les feuilles se mangent cru ou cuites, avec un léger arrière goût salé.