- Rupture de stock
Althéa / Hybiscus de Syrie
12,00 €
TTC
L'Althéa (Hibiscus syriacus) est un arbuste originaire d'Asie qui s'est largement développé en Europe à des fins ornementales. Mais cette espèce est également intéressante en cuisine : ses grandes fleurs qui apparaissent entre juillet et septembre ont un léger goût de noisettes. On peut aussi consommer les jeunes feuilles qui ont cependant une texture assez gluante. Sa capacité à très bien supporter la taille permet également d'apporter de la matière organique sur vos parcelles.
Beau, comestible et facile à vivre, nous vous conseillons vivement cet arbuste.
Fiche technique
- Nom
- Hibiscus syriacus
- Famille
- Malvacées
- Rusticité
- -20°C
- Climat
- Ensoleillé
Mi-ombre - Sol
- Frais
- Taille
- 1,5 à 3m de haut
- Impact sur son environnement
- Feuillage caduc
- Plantation et entretien
- Plantation au printemps ou à l'automne
Supporte très bien la taille - Récolte
- De juillet à septembre
- Utilisation
- Feuilles crues ou cuites
Fleurs comestibles
Infusions
Ornemental
Vous aimerez aussi
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
L'Althéa (Hibiscus syriacus) est un arbuste originaire d'Asie qui s'est largement développé en Europe à des fins ornementales. Mais cette espèce est également intéressante en cuisine : ses grandes fleurs qui apparaissent entre juillet et septembre ont un léger goût de noisettes. On peut aussi consommer les jeunes feuilles qui ont cependant une texture assez gluante. Sa capacité à très bien supporter la taille permet également d'apporter de la matière organique sur vos parcelles.
Beau, comestible et facile à vivre, nous vous conseillons vivement cet arbuste.